Eau potable pour hôtel et restaurant : en cuisine et au bar, eau saine dans les chambres
Une eau de boisson sûre en cuisine et au bar, une eau claire et désinfectée dans les chambres : deux besoins, deux équipements complémentaires pour votre établissement.
Par l'équipe technique WATERGATE Filtration, Ivandry (Antananarivo) · Mis à jour le 28/09/2026
Les deux se complètent. Les filtres universels rendent l'eau claire et saine à tous les robinets, mais ne garantissent pas une eau potable pour la boisson : c'est le rôle du kit. Un audit de votre établissement permet de dimensionner l'ensemble.
Eau potable en cuisine et au bar du restaurant
Le kit QUAD + UV se pose sous l'évier de la cuisine ou du bar, avec un petit robinet dédié. Ses quatre filtres retiennent sédiments, chlore et impuretés, puis la lampe UV neutralise bactéries et virus. Vos équipes y prennent l'eau des boissons, du café, du thé et de la cuisson, et y remplissent les carafes servies en salle.
Sans chlore ni impuretés, l'eau améliore le goût des plats et des boissons chaudes. Vous n'avez plus de bidons à stocker en réserve.
La location se fait par tranche, selon le nombre de personnes servies : 225 000 Ar par mois pour 100, 374 647 Ar pour 200, 524 294 Ar pour 300. Pour un gîte ou une petite maison d'hôtes, la formule foyer / petit bureau à 150 000 Ar par mois peut suffire.
Dans les chambres : filtrer toute l'eau de l'hôtel
Eau trouble à la douche, traces de rouille sur les draps, odeur de chlore au lavabo : ces constats sont courants avec l'eau du réseau, d'un forage ou d'une cuve. Ils se règlent à la source, avec des filtres placés à l'arrivée d'eau de l'hôtel, après le surpresseur.
Chaque filtre universel se nettoie tout seul chaque jour et traite jusqu'à 5 m³/h. En retirant les sédiments, il protège aussi la robinetterie, les chauffe-eau et les machines de la buanderie. La station complète réunit sédiments, charbon et UV : à partir de 22 405 000 Ar pour la station seule, montage en sus, ou 30 869 000 Ar clé en main à Antananarivo, avec montage, onduleur et maintenance la première année.
- Filtre à sédiments : fini l'eau trouble, le sable et la boue à la douche
- Filtre à charbon actif : moins de chlore, de goûts et d'odeurs au lavabo
- Filtre anti-fer et manganèse : taches orange ou noires sur le linge
- Réacteur UV PRO : bactéries et virus, sans produit chimique
Gros débit : choisir le bon réacteur UV pour l'établissement
Dans un hôtel, douches, cuisine et buanderie tirent de l'eau en même temps. Pour désinfecter toute cette eau, le réacteur UV PRO se choisit d'après votre pompe : son débit doit toujours dépasser celui de la pompe. Dans la gamme, de l'UVP5.5 à l'UVP35, le chiffre correspond au débit maximal en m³/h.
Le modèle UVP5.5 est disponible en stock, à 6 365 000 Ar. Si votre pompe débite davantage, un modèle plus puissant se commande et arrive en deux semaines environ. Pensez à l'onduleur : il protège la lampe, et la désinfection continue même quand le courant est coupé.
Audit, analyse et entretien d'un établissement qui reçoit du public
Avant d'équiper un hôtel, nos ingénieurs peuvent réaliser un audit technique hydraulique, à 900 000 Ar, ou hydraulique et électrique, à 1 800 000 Ar. Pour connaître précisément votre eau, l'analyse complète, qui couvre la bactériologie et la physico-chimie, revient à 1 790 000 Ar. Des analyses de suivi sont possibles pour les établissements qui reçoivent du public.
Ensuite, nous venons à la cadence prévue : filtres du kit selon votre tranche, lampe UV tous les 4 mois, et maintenance annuelle en option, en deux passages, pour les filtres universels. Un compte rendu vous est remis à chaque passage.
Questions fréquentes
L'eau du robinet dédié du kit QUAD + UV est filtrée puis stérilisée par UV : c'est une eau de boisson de confiance. Vous pouvez l'utiliser pour les boissons, la cuisine et les carafes en salle. Un entretien à la bonne cadence maintient sa qualité dans la durée.
Ils rendent l'eau claire et saine à tous les robinets : douches, lavabos, buanderie. Pour la boisson, en revanche, ils ne donnent pas de garantie de potabilité à 100 %. L'eau à boire passe donc toujours par un kit ou un osmoseur, sur un robinet à part.
Oui pour le matériel : le kit QUAD + UV à l'achat et les stations s'expédient partout à Madagascar. Hors d'Antananarivo, la station part prémontée en atelier, livrée prête à raccorder. Les audits et analyses en province se font sur devis.
Non, il se loge sous l'évier, avec son petit robinet dédié sur l'évier. Prévoyez une prise électrique à proximité pour la lampe UV. Nos techniciens vérifient l'emplacement le jour de la pose.
Et maintenant ?
Décrivez votre établissement à Jeanne, votre conseillère en ligne : nombre de chambres, de couverts et source d'eau. Vous pouvez aussi passer au showroom d'Ivandry pour voir le matériel et goûter l'eau.
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